La Fundación Starlight es una entidad creada por el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) cuyo fin principal es la protección del cielo estrellado, la difusión de la astronomía y la promoción, coordinación y gestión del movimiento Starlight.

En 2019, el alojamiento rural el Cortijo La Cabaña fué designado como Alojamiento Rural Starlight 2019, gracias a sus instalaciones y la calidad de cielo que posee para el desarrollo de la astronomía.

Descubrir el cielo nocturno, el universo que nos rodea y guiaros en el descubrimiento de la astronomía es una de las actividades más destacadas.